나누는 행복 :
비록 아무것도 먹지 못했지만 네 자매에게는 아주 행복한 아침이었습니다. 크리스마스날 아침에 자기들의 음식을 가엾은 이웃에게 주고 마른 빵과 우유만으로 만족해야 했지만, 그 날 아침, 이 자매들보다 더 기분 좋은 사람들은 그 도시 전체에서 아무도 없었을 것입니다.
— 루이자 메리 올컷 《작은 아씨들》중에서
2024년 4월 12일
배불리 먹고
남는 것을 주는 것은
진정한
나눔이 아니다
(요한 6,11)
피어나는 한 말씀
오늘의 말씀과 말씀이미지
오늘 복음
예수님께서 갈릴래아 호수 건너편으로 가시니 병자들을 고치신 표징을 본 많은 사람들이 따라갑니다. 예수님께서는 필립보에게 많은 사람들이 먹을 빵을 어디서 구할지 물으십니다. 이는 필립보를 시험하기 위함이었습니다. 필립보가 먹을 것이 부족하다고 대답하자, 안드레아는 아이가 갖고 있는 보리 빵 5개와 물고기 2마리를 가져옵니다. 예수님께서는 이를 축복하시어 오천 명이 넘는 사람들에게 나누어 주셨고, 남은 조각이 열두 광주리에 가득찹니다. 사람들은 예수님을 진정한 예언자로 보고 왕으로 추대하려 했지만 예수님께서는 이를 아시고 혼자 산으로 물러가십니다.
오늘 말씀
요한 6,11
자리를 잡은 이들에게 나누어 주셨다.
오늘 말씀 이미지
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요한복음 6장 11절
생각의 전환을 돕는
오늘의 명언과 좋은 글귀
나눔의 가치는 그 크기가 아니라 그 행동에 담긴 사랑의 깊이에 있음을 깨닫게 하는 오늘의 명언과 좋은 글귀입니다.
오늘 힘이 되는 명언
작은 행동이지만 그것을 큰 사랑으로 행하면 모든 것이 달라진다 (마더 데레사).
나눔에 관한 좋은 글귀
나눔은 빛과 같다. 자신을 나눌 때, 그 빛은 여러 방향으로 퍼져 나가 모두를 비춘다.
오늘 발견한 행복
작지만 의미 있는 순간들
집에서 두유 만들기
간단한 방법으로 건강을 챙기는 방법
가끔은 우연히 시작된 일이 새로운 습관으로 자리 잡기도 합니다. 오래된 콩이 너무 많아서 집에서 직접 두유를 만들어 먹기 시작했는데 이제는 두유를 사 먹지 않게 되었어요.
시중에서 판매하는 두유도 좋지만 집에서 직접 만들면 신선하고 첨가물 없이 순수한 맛을 즐길 수 있어서 더 좋습니다. 게다가 만드는 과정도 간단해요. 이제는 집에서 만든 두유 없이 아침을 시작하기 어려울 정도로 그 맛과 건강함에 익숙해졌습니다.
집에서 두유 만들기 레시피 (1인분)
- 콩 50g
- 물 200~300g
- (옵션) 소금 약간
- (옵션) 견과류 10~20알
- (옵션) 다시마분말 약간
집에서 두유 만드는 방법
- 콩을 깨끗이 씻은 후 하루 불린다.
- 압력솥에 불린 콩과 물을 조금 넣고 삶는다.
- 압력솥 추가 흔들린 후 5분 뒤에 불을 끈다.
- 콩과 물을 넣고 믹서기에 간다.
집에서 두유 만들기 꿀팁
- 삶은 콩을 식혀서 냉동실에 두고 사용하면 편리해요.
- 견과류, 흑임자, 쑥, 당근, 고구마, 단호박, 마, 토마토, 과일 등 계절에 따라 냉장고에 있는 부재료를 추가하면 더 맛있어요.
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