아버지! 당신을 사랑합니다 :
우리가 세상에서 실패할지라도 끝까지 우리를 포기하지 않는 한 사람이 있습니다. 그분은 우리가 만나는 모든 사람과의 관계 속에서, 우리에게 희망의 빛을 주는 분, 우리의 아버지입니다.
김홍식《우리에게 가장 소중한 것은》중에서
2024년 4월 27일
버팀목이
되어 주는 사람
(요한 14,7)
피어나는 한 말씀
오늘의 말씀과 말씀이미지
오늘 복음
예수님께서 제자들에게 자신을 알면 아버지를 알게될 것이라고 말씀하십니다. 필립보가 아버지를 보여달라고 하자, 예수님 자신이 곧 아버지라고 말씀하시며 아버지가 예수님 안에 계시고, 예수님이 아버지 안에 있다고 하십니다. 예수님을 믿는 이는 더 큰일도 하게 될 것이고, 예수님 이름으로 청하면 무엇이든지 다 이루어주시겠다고 약속하십니다. 이는 아버지께 영광을 돌리기 위함이라고 말씀하십니다.
오늘 말씀
요한 14,7
너희가 나를 알게 되었으니 내 아버지도 알게 될 것이다.
오늘 말씀 이미지
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요한복음 14장 7절
생각의 전환을 돕는
오늘의 명언과 좋은 글귀
아버지에 관한 오늘 힘이되는 명언과 영감을 주는 좋은 글귀입니다.
오늘의 명언
진정한 아버지는 자녀의 마음속에 영원히 살아 숨 쉬는 사람이다 (제니퍼 윌리엄슨).
오늘의 인생 글귀
아버지의 사랑은 은은한 빛처럼, 보이지 않아도 그 존재감이 우리를 따뜻하게 해준다.
오늘 발견한 행복
작지만 의미 있는 순간들
아버지의 짜장면 철학
"뭐 드실래요?"
"짜장면"
"속 불편하시다면서... 밀가루 소화 안될 텐데..."
"짜장면은 소화제야."
짜장면을 먹으며 사랑하는 아버지를 기억합니다. 인생에서 가장 든든한 버팀목이 되어주신 아버지, 당신의 희생과 사랑에 감사드립니다.
이연복 쉐프 짜장면 레시피
이연복 쉐프 짜장면 재료
- 중화면
- 돼지고기 적당량
- 춘장 약 2스푼
- 애호박 1/4개
- 양파 큰 사이즈 1개
- 생강 1스푼
- 굴소스 1스푼
- 진간장 1/2스푼
- 전분+물약간
- 설탕 1/2스푼
- 조미료 (옵션)
이연복 쉐프 짜장면 만드는 방법
- 돼지고기 약간, 양파 큰 사이즈 1개와 애호박 1/4개를 썬다.
- 프라이팬에 식용유 5스푼을 넣고 중불에 예열한다.
- 생강 1스푼을 다진다.
- 달궈진 프라이팬에 썰어놓은 돼지고기, 양파 약간과 생강 1스푼을 넣고 강불에 볶는다.
- 돼지고기가 바싹 익을 때까지 볶은 후, 진간장 1/2스푼과 나머지 채소를 모두 프라이팬에 넣는다.
- 야채가 적당히 익으면 굴소스 1스푼, 설탕 1/2스푼, 춘장 1.5스푼과 물을 약간 넣고 볶는다.
- 싱거우면 춘장을 조금 더 넣고, 간이 잘 맞으면 전분물을 조금 넣는다. 깊은 맛을 원하면 조미료 한 꼬집을 넣는다.
- 중화면을 삶는다.
- 삶아진 중화면 위에 짜장 소스를 붓고 냠냠!
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